Witamy!
Newsy z Kartuz: dla każdego, co innego :-)
strona główna2010-02-22 | Marianna
frazy kluczowe: catering, gastronomia, restauracja
(...) Ekspresy w ostatnich czasach coraz częściej migrują z kawiarni do naszych mieszkań. W kuchniach wielu obywateli spotykamy coraz bardziej skomplikowane urządzenia a popularne jeszcze niedawno głośne młynki, zaparzacze, młynki do kawy, zaparzacze do kawy odchodzą stopniowo do schowka. Kawa to najbardziej wzięty napój ludzi. Wczesna kawa dla wielu ludzi stała się niezastąpionym elementem prawidłowego funkcjonowania. Rozróżniamy 2 rodzaje ekspresów: ekspres przelewowy i ekspres ciśnieniowy. Często trzymamy ją przy sobie w termosach, kupujemy w barach lub automatach. Od prostych zaparzaczy, ekspresów przelewowych zaopatrzonych w papierowy filtr, poprzez warniki, tygielki aż do zaawansowanych zaparzaczy i ekspresów ciśnieniowych jakie na codzień stanowią wyposażenie gastronomii, wyposażenie kawiarni i wyposażenie restauracji. Przeważająca większość społeczeństwa twierdzi, iż najlepszym sposobem na dobrą kawę jest picie jej w pubach lub kawiarniach posiadających ekspresy kawowe. Dodatkowo ciśnieniowe ekspresy możemy podzielić na 3 rodzaje: automatyczny, kolbowy, dzbankowy. W nich aromat (...)